Languedoc AOP

Languedoc AOP
Languedoc AOP

Du Rhône à l’est, jusqu’au Roussillon à l’ouest et bordant au sud la Méditerranée, le terroir Languedoc recouvre les terres où l’adaptation cépages-type de sols a été étudiée depuis prés de 40 ans.

Cette zone est le berceau de notre viticulture nationale grâce aux romains qui ont introduit la vigne entre 500 et 600 ans avant J.C.

Pour nos vins blancs, les cépages que nous utilisons sont le Grenache, le Vermentino, la Roussane et le Viognier.

Pour nos vins rosés ou rouges, nous utilisons sont la Syrah, le Grenache noir, le Mourvèdre, le Carignan et le Cinsault.